1 Haziran Dünya Süt Günü, sütün insan sağlığı, ekonomi ve toplumsal yaşama katkıları hakkında farkındalık yaratma amacıyla kutlanmaktadır. Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF), süt ve süt ürünlerinin beslenmedeki önemine vurgu yaparak, dünya genelinde süt ve süt ürünlerinin yaygın olarak tüketildiğini belirtmektedir. Süt ve süt ürünleri, içerdikleri besin öğeleriyle kemik sağlığına, kalp ve damar sağlığına katkıda bulunmaktadır.
Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz’ın Açıklamaları
Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, Dünya Süt Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, süt ve süt ürünlerinin sağlıklı ve dengeli beslenme ihtiyacının karşılanmasında önemli bir role sahip olduğunu vurgulamıştır. Yılmaz, sütün temel bir gıda olduğunu ve toplumun her kesimi tarafından kolayca erişilebilir olduğunu belirtmiştir. Ayrıca, süt ürünlerinin üretim teknolojileri ve pazarındaki gelişmelerin kalite ve çeşitliliği artırdığını ifade etmiştir.
Süt ve Süt Ürünlerinin Ekonomiye Katkısı
Süt ve süt ürünlerinin çiftlikten sofralara ulaşırken tarım, sanayi ve hizmet sektörlerinde birçok iş olanağı yarattığını belirten Yılmaz, sütün ekonomiye olan katkısına dikkat çekmiştir. Bu değerli gıdanın üretilmesi sürecinde milyonlarca insana istihdam ve düzenli gelir sağlandığını vurgulamıştır. Sütaş, sütün doğasındaki değerleri koruyarak tüketicilere ulaştırmak için entegre bir iş modeli benimsemektedir.
