Ordu’da Karabuğday Üretimi İçin İlk Adımlar Atıldı

Karabuğday Üretimi İçin Ordu Büyükşehir Belediyesi Harekete Geçti

Gluten hassasiyeti olan bireyler için kritik öneme sahip olan karabuğday, Türkiye’deki talebin 40 bin tonu aşmasıyla birlikte, Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından üretim için adımlar atıldı. Ülkede karşılanan bu yüksek talebin yalnızca 2 bin tonunu karşılayabilen karabuğday için, Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Ordu’da ilk kez deneme amaçlı ekim gerçekleştirildi. Bu girişimle hem yerel üreticilere alternatif bir gelir kaynağı oluşturmak hem de iç piyasadaki üretime destek vermek hedefleniyor.

Karabuğday yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması amacıyla, Mesudiye ilçesine bağlı Konacık, Üçyol, Doğançam ve Yağmurlar Mahallelerindeki üreticilere toplamda 1200 kilogram karabuğday tohumu dağıtıldı. Verimli bir üretim sezonunun ardından karabuğday hasadına başlandı.

“Üretim Alanlarını Büyütmek İstiyoruz”

İlk kez denenen karabuğdayın veriminden memnun kaldıklarını belirten Mesudiye Ziraat Odası Başkanı ve aynı zamanda bir üretici olan Mustafa Başarslan, karabuğdayın Mesudiye topraklarını sevdiğini ifade etti. Ürün miktarının yanı sıra, yaban hayvanlarının karabuğdaya zarar vermemesi dolayısıyla bu ürünün önemli bir yere sahip olduğunu aktaran Başarslan, gelecek yıllarda ekim alanlarını genişletmeyi planladıklarını söyledi.

“Mayıs ayında Ordu Büyükşehir Belediyemizin destekleriyle karabuğday ekimini gerçekleştirdik. Aradan geçen 2,5 ayın ardından ürünümüz çok güzel bir verim vererek hasat zamanı geldi. İlerleyen yıllarda bu ürünü daha geniş alanlarda ekilmesini sağlamak için çalışmalar yapacağız” diyen Başarslan, ekledi: “Ayrıca ürün kalitesi açısından tahmini olarak 1’e 20, 1’e 30 gibi bir verim bekliyoruz. Desteklerinden dolayı Ordu Büyükşehir Belediye Başkanımıza çok teşekkür ediyoruz. Mesudiye’nin atıl arazilerinin değerlendirilmesinde karabuğdayın bir numaralı ürün olmasını bekliyoruz.”

Üreticilerden Başkan Güler’e Teşekkür

Mesudiye Üçyol Mahallesi’nde tarım ve hayvancılık faaliyetlerine devam eden Engin Atmaca, Büyükşehir Belediyesinin destekleri ile başladıkları karabuğday üretiminden oldukça memnun kaldıklarını aktardı. Atmaca, karabuğdayın alım garantili olmasının kendisi gibi birçok üreticiyi mutlu ettiğini belirterek, kendilerine verdiği destek nedeniyle Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’e teşekkürlerini iletti.

Öte yandan, üreticilere alım garantisi verilerek dağıtılan tohumlardan elde edilen ürünler, birçok tarımsal projede olduğu gibi yine Büyükşehir Belediyesi tarafından alınacak. Bu sayede, hem yerel ekonominin güçlenmesi hem de üreticilerin motivasyonunun artırılması hedefleniyor.