Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde yetiştirilen Mevlana üzümü, bu yıl 24-25 TL arasında alıcı bulmaya başladı. Üreticiler, hasat döneminin gelmesiyle birlikte üzümlerini pazara sunmaya başladılar. Çekirdekli beyaz türü olan Mevlana üzümü, yalnızca sofralarda tüketilmekle kalmayıp, aynı zamanda özellikle reçel yapımı ve kurutmalık olarak da büyük bir talep görüyor.
Sarıgöl ve çevresinde yüksek sistemli bağlarda yetiştirilen Mevlana üzümü, sayılı bağlarda ve evlerin önünde özenle yetiştiriliyor. Sarıgöl’de Mevlana türü üzüm üreticisi olan Mesut Akbaş, bu konuda şu açıklamayı yaptı: “Mevlana üzümü zahmetli bir süreç gerektiriyor. İşçilik, traktör römorklarının üzerine çıkılarak yapılıyor. Yeni ürünümüzü hayırlısıyla sattık.”
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen ise, bölgedeki üretim hakkında bilgi vererek, “Sarıgöl Ovasında 113 bin dekarda başta Çekirdeksiz Sultaniye üzüm olmak üzere toplamda 9 tür üzüm yetiştiriliyor. Bu üzümlerimizin hasadı tüm hızıyla devam etmekte. Hasat süreci, kurutma işlemleri ve şaraplık üzüm kesimleri bir arada yürütülüyor.” dedi.
Öte yandan, Sarıgöl’de Çekirdeksiz Sultaniye üzüm türü başta olmak üzere diğer üzüm türlerinden de evlerde pekmez yapımına başlandığı öğrenildi. Üzümler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olarak mutfaklarda yerini alıyor.
