Bilecik’in İnhisar ilçesi, mikroklima etkisi sayesinde ‘Deve dişi’ cinsi nar üretiminde önemli bir merkez haline geldi. Orta Sakarya Vadisi’nde yer alan bu bölgede, üreticiler hasat sezonuna girdi. İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı yapısıyla tercih edilen İnhisar narının bu yıl 3 bin dekar alandan 10 bin ton ürün vermesi bekleniyor.
Bölgedeki narlar, lokum ve meyve suyu yapımında kullanılmakta olup, genellikle İstanbul, Bursa, Adapazarı, Kütahya ve Eskişehir gibi büyük şehirlere satılmaktadır. Nar üreticisi Murat Güler, yaklaşık 37 dönüm alanda 1,350 kök nar ağacından hasat yaptıklarını belirtti. Güler, “Bu narlar, hiçbir gübre veya ilaç kullanılmadan, tamamen organik koşullarda yetiştirilmektedir. Organik sertifikalıdır ve en doğal şekilde tüketilebilecek meyvelerdir. Kabuğu acı olduğundan, içerisine hiçbir şekilde kurt giremez. Bu nedenle gönül rahatlığıyla tüketilebilecek en güzel meyvedir,” diye ifade etti.
Güler, açıklamalarına şöyle devam etti: “Bu yıl yaklaşık 37 dönüm alandan 40 ton civarında verim bekliyoruz. Geçen yıl fiyatlar 15 lira civarındayken, bu yıl fiyatların 10 lira civarına düştüğünü gözlemliyoruz. Bu durumun sebebini tam olarak anlayamadık ama rekoltenin geçen yıla göre %50 düşüş göstermesi bir etken olabilir. Bu sene rekoltemiz oldukça iyi ve bu durumdan son derece memnunuz. Deve dişi narı, tatlı bir meyvedir; cildinin görünümü biraz bozuk da olsa, içi bal gibi tatlıdır. Bu narları İstanbul, Adapazarı, Kayseri, Konya ve İzmit gibi büyük şehirlere gönderiyoruz.”
