Çilek Üretiminin Önemi
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, Türkiye’nin çilek üretiminin önemli merkezlerinden biri olan Aydın’da, özellikle Sultanhisar ve Köşk ilçelerinde coğrafi işaret tescilli “Sultanhisar çileği” üretilmektedir. Aydın’da 24 bin dekarlık alanda örtü altı üretim yapılmakta olup, bölgede yılda 95 bin ton çilek hasadı gerçekleştirilmektedir.
İşçilerin Çalışma Koşulları
Aydın’da çilek tarlalarında çalışan işçilerin mesailerinin sıcak hava koşulları nedeniyle zorlu geçtiği bilinmektedir. Özellikle örtü altı üretim yapılan seralarda, sıcaklık 45-50 dereceye kadar çıkabilmektedir. Bu durum, işçilerin güneşin doğuşuyla başlayan mesailerini kısa molalar vererek sürdürmelerine ve saat 12.00’de mesaiyi sonlandırmalarına neden olmaktadır.
İşçilerin Deneyimleri ve Zorluklar
- Yevmiyeler: Örtü altında çalışan kadın işçiler genellikle 560 lira, kasa taşıyan erkek işçilere ise 700 lira yevmiye ödenmektedir.
- Çalışma Şartları: Çilek tarlalarında çalışan işçiler, sıcak hava ve nem nedeniyle zorlu bir ortamda çalışmakta ve sürekli su tüketerek serinlemeye çalışmaktadır.
- İş Zorlukları: İşçiler, sürekli eğilerek çilek topladıkları için bacak ve bel ağrıları yaşamakta, ayrıca sera altının yüksek sıcaklığı nedeniyle çalışma koşulları oldukça zorlayıcıdır.
