Proje Detayları
Kentte kadınlara istihdam sağlamak amacıyla 2022’de “Üreten Kadınlar Güçlü Yarınlar Projesi” hayata geçirildi. Proje, İl Özel İdaresi ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirildi. Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında Fırat Kalkınma Ajansı’na sunulan proje, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından onaylandıktan sonra 1 milyon 938 bin 420 lira destek aldı.
Tesis Detayları
Çalışmalar sonucunda kentin Atatürk Mahallesi’ndeki atıl bir binanın tek katlı olarak kullanıldığı tesis, istiridye mantarı üretimi ve meyve kurutma tesisi haline getirildi. Tunceli Üreten Kadınlar Kooperatifi bünyesinde faaliyet gösteren 11 kadın, gerekli eğitimleri aldıktan sonra tesiste çalışmaya başladı.
Üretim Süreci
Haftanın 5 günü tesis çalışan kadınlar, istiridye mantarı üretimi için yoğun bir şekilde çalışmaktadır. Farklı illerden getirilen mantar kompostları tesise taşınarak odalara yerleştirilir ve ardından kadınlar üretim sürecini nöbetleşe kontrol eder. Yaklaşık 1,5 aylık sürenin sonunda yeterince büyüyen mantarlar, kadınlar tarafından hasat edilir.
“Mantar Yetiştirme Süreci 45 Gün Sürüyor”
Kooperatif Başkanı Ceren Yıldız, Tunceli’de kadınlara yönelik istihdam olanaklarının sınırlı olduğunu belirtti. Mantar tesisinde kullanılan kompostların Afyonkarahisar’dan temin edildiğini ve ilerleyen süreçte kendi kompostlarını üretmeyi hedeflediklerini ifade etti. Üretim sürecinin 45 gün sürdüğünü ve mantarların gelişimini sürekli kontrol ettiklerini dile getirdi.
- Gülçin Atan, tesis sayesinde iş sahibi olduğunu ve aile bütçesine katkı sağladığını belirtti.
- Üretim yapmaktan mutluluk duyduğunu ifade eden Atan, hasat zamanlarında diğer kadınlarla birlikte ürünleri topladıklarını söyledi.
