Yaz aylarının vazgeçilmezi karpuz, sadece serinletici bir meyve olmanın ötesinde kilo verme sürecine olumlu etkiler sağlayabilir. Karpuz suyu, düşük kalorili olmasının yanı sıra yüksek su içeriğiyle tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca potasyum ve antioksidanlar bakımından zengin olmasıyla da dikkat çeker.
Bazı meyve sularının aksine karpuz suyu doğal ve sağlıklı bir içecek seçeneğidir. Marketten satın alınan hazır meyve sularında yüksek şeker ve kalori bulunabilirken, evde taze olarak hazırlanan karpuz suyu bu riskleri minimize eder.
Araştırmaların Gösterdiği Sonuçlar
- 33 kişilik bir grup üzerinde yapılan 4 haftalık bir çalışma, günde 2 bardak taze karpuz tüketen katılımcılarda vücut ağırlığında, göbek yağında ve açlık düzeylerinde belirgin azalmalar olduğunu göstermiştir.
- Karpuz suyunun tokluk hissi sağlamasıyla da daha az yemek yeme isteği uyandırabileceği belirtilmektedir.
