İstanbul Tarım ve Orman Müdürü: Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Üzümsü Meyveler Önemli
AA muhabirinin sorularını yanıtlayan İstanbul Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, aromatik bitkilerin, üzümsü meyvelerin özellikle pastacılık, gıda takviyesi alanında, ilaç sanayinde ve birçok başka alanda kullanıldığını söyledi. Karaca, bölgedeki küçük ölçekli ve engebeli arazilerin imar baskısından kurtulması, yetiştiricinin birim alanından maksimum verim alabilmesi ve getirisinin yüksek olması açısından tıbbi aromatik bitkilerin ve üzümsü meyvelerin çok önemli olduğunu vurguladı.
İstanbul Tarım ve Orman Müdürü, Şile bölgesinde üretim şartlarının çok daha uygun olduğunu belirterek, Türkiye’nin ilk ve tek tıbbi aromatik bitki ve tarımsal kalkınma kooperatifinin Şile’de kurulduğuna dikkat çekti. Karaca, bu kooperatifin bölgedeki eski keten, ada çayı, kekik, biberiye gibi bitkilerin ekimini gerçekleştirdiğini, doğadan da toplama yaptığını ve üreticilere destek verdiğini aktardı.
Şile’de aronya ile ilgili bir proje uyguladıklarını belirten Karaca, aronyanın Türkiye’de en fazla üretimi yapılan mavi yemiş bitkilerinden biri olduğunu söyledi. Karaca, tıbbi aromatik bitkilerin kimyasal ilaçlardan kaçınanlar için önemli olduğunu ve bu bitkilerin kullanım alanlarının salgın sonrasında daha da arttığını ifade etti.
Şile Tarım ve Orman Müdürü: Katma Değeri Yüksek Projelere Önem Veriyoruz
Şile Tarım ve Orman Müdürü Kemal Benli de tıbbi aromatik bitkilerden üzümsü meyvelere kadar birçok projeye imza attıklarını aktardı. Benli, katma değeri yüksek, inovatif alternatif ürünlerin yetiştirilmesine önem verdiklerini ve çiftçilere yüzde 100’e yakın hibe oranlarıyla destek verdiklerini belirtti.
Benli, müdürlük olarak çiftçilere teknik ve idari destek sağladıklarını vurgulayarak, çiftçilerin sağlıklı ve verimli ürünler elde etmelerini sağladıklarını ifade etti. Çiftçilerin memnuniyeti ve gelir elde etmeleri için alternatif ürünleri desteklediklerini ve bu sayede herkesin kazançlı çıktığını belirtti.
Şile Tarım ve Orman Müdürü, tıbbi aromatik bitkilerin ülke ekonomisine büyük katkı sağladığını ve çiftçilerin bu alanda yüksek gelir elde ettiğini vurgulayarak, bu yönde projeler yapmaya devam ettiklerini dile getirdi.
