Ağrı Dağı’nın eteklerinde doğal olarak yetişen kuşburnu, kekik, adaçayı, civanperçemi, sığır kuyruğu ve yaban nanesi gibi şifalı bitkilerin yanı sıra, Iğdır Üniversitesi Şehit Bülent Yurtseven Kampüsü’nde yetiştirilen gül ve lavanta da, Iğdır Üniversitesi Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi (ALUM) aracılığıyla sağlık, gıda takviyesi, kozmetik, temizlik ve endüstri sektörlerinde kullanılabilecek yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülmektedir. Bu süreçte, yerel çiftçilerden de ürün temin edilerek üniversitenin laboratuvarında işlenmektedir.
Rektör Prof. Dr. Hakkı Alma’nın koordinesindeki ALUM’da, 6 akademisyenin yanı sıra gıda mühendisliği, biyokimya bölümü ve kozmetik teknolojisi programından stajyer öğrenciler de aktif olarak görev yapmaktadır. ALUM, ürettiği ürünlerle üniversitenin temizlik ihtiyaçlarını karşılamanın yanı sıra, kendi internet adresinden şimdiye kadar 45 farklı ürünün satışını gerçekleştirmiştir.
Üretim Hedefleri ve Planları
ALUM’un sorumlu öğretim görevlisi Musa Karadağ, Anadolu’nun zengin bitki örtüsünden faydalanarak Iğdır Üniversitesi’nin ihtisaslaşma hedefi ile kentin yerel florasından yüksek katma değerli ürünler üretmeyi amaçladıklarını ifade etti. Kurdukları merkezde döner sermaye ile birçok ürünün üretim sürecine başladıklarını belirten Karadağ, şu şekilde devam etti:
- “Kuşburnu, kekik, adaçayı, civanperçemi, sığır kuyruğu ve yaban nanesinin yanı sıra, kendi yetiştirdiğimiz gül ve lavantalardan yüksek katma değerli ürünler elde ettik.”
- “Ağrı Dağı’nın zengin florası ve Iğdır’ın özel mikro klima iklimi, bu çeşitliliğin sağlanmasında önemli bir rol oynamaktadır.”
- “Bu ürünlerin üretimini daha da geliştirerek sürdüreceğiz.”
Karadağ, şu anda 5 farklı alanda çalışma yaptıklarını belirterek, “Sağlık, gıda takviyesi, kozmetik, temizlik ve endüstri sektörlerinde 45 ürünün seri üretimine başladık.” dedi. Ürünlerin bir kısmının üniversite bünyesinde kullanıldığını, diğer kısmının ise internet sitesi ve satış ofisleri aracılığıyla müşterilere sunulduğunu ifade etti. Karadağ, “Amacımız, Iğdır Üniversitesi’ni kendi kendine yeten bir üniversite haline getirmektir.” diyerek, ayrıca bölge halkına kimya sektöründe destek vermek ve vatandaşlara rehberlik yaparak sektörü oluşturmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.
