Gıda Güvenliği ve Sağlıklı Beslenme Haberleri

İsviçre’de Bor İçeren Maden Suyu Skandalı

İsviçre’de yapılan testlerde, Beypazarı marka maden sularında yüksek seviyede bor tespit edildiği ortaya çıktı. Yetkililer, bu markaya ait maden suyunun tüketilmemesi konusunda uyarılarda bulundu. Maden suyu üreticisi ise iddialara karşı çıkarak, ürünlerinin Avrupa Birliği mineralli su kriterlerine ve Türkiye Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik limitlerine uygun olduğunu belirtti.

Magnum Dondurma Çubuklarında Geri Çağırma

İngiltere ve İrlanda’da satılan bazı Magnum marka bademli dondurma çubukları, içerisinde olası plastik ve metal parçaları bulunabileceği gerekçesiyle geri çağrıldı. Türkiye’de ise henüz benzer bir çağrı yapılmadı. Tüketicilerin bu konuda dikkatli olmaları ve ürünleri kontrol etmeleri önem taşıyor.

‘Sağlık Lüks Haline Geldi’

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, güvenli gıdaya ulaşmanın giderek zorlaştığını ve sağlıklı beslenmenin lüks bir hal aldığını ifade etti. Toprak, sağlıklı beslenmenin temelini aile tarımcılığı ve küçük çiftçiliğin oluşturduğunu belirterek, devlet politikalarında bu yönde desteklerin artırılması gerektiğini vurguladı.

  • Gıda enflasyonundaki artışın, yurttaşların alım gücünü olumsuz etkilediği
  • Tüketicilerin ambalajlı ve etiketli ürünleri tercih etmeleri gerektiği
  • Gıda zehirlenmeleri ve taklit/tağşiş haberlerine karşı dikkatli olunması gerektiği

Toprak’ın uyarıları arasında:

  • Ürün ambalajlarında Tarım ve Orman Bakanlığı onay numaralarının kontrol edilmesi
  • Ürünlerin son tüketim tarihi, üretici bilgileri ve içerik detaylarının incelenmesi