Vietnam’ın Dong Nai eyaletindeki Long Khanh kenti yetkilileri, 30 Nisan’da meydana gelen olayda, bir fırının ürettiği “banh mi” sandviçlerinin tüketilmesi sonucu 560’tan fazla kişinin gıda zehirlenmesi belirtileri gösterdiğini açıkladı. Bu sokak lezzetlerinin tüketilmesinin ardından 12 kişinin durumunun ağır olduğu ve 200 kişinin hastaneden taburcu edildiği bildirildi.
Bölge Sağlık Müdürlüğü, ağır durumdaki hastalardan alınan kan örneklerinde, taze et, peynir ve meyvelerde bulunabilen “E.coli” bakterisi tespit edildiğini duyurdu. Yetkililer, söz konusu fırının günlük ortalama 1100 sandviç ürettiğini ve gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvuranların sayısının arttığını belirtti.
Geçici olarak kapatılan fırında yapılan incelemelerde, gıda güvenliği ihlallerine rastlanırken polis, olayla ilgili soruşturma başlattı. Geleneksel bir Vietnam sokak yemeği olan “banh mi” sandviçlerinin, kentte etkili olan sıcak hava dalgası nedeniyle bozulduğu tahmin ediliyor.
