Yozgatlı çiftçi Mehmet Haliloğlu, 8 dönümlük bahçesinde lavanta yetiştiriciliği yaparak alternatif bir tarım modeli oluşturuyor. Haliloğlu, gazetecilere yaptığı açıklamada, 2021 yılında yurt dışından getirdiği 15 bin fideyle lavanta bahçesini kurduğunu belirtti.
Lavantanın Türkiye genelinde yaygınlaşmaya başladığını vurgulayan Haliloğlu, özellikle Yozgat’ın iklimine uygun olduğunu dile getirdi. “Dördüncü yılımızda 3. hasadımızı yapıyoruz. Lavanta, katma değerli bir ürün olması açısından Yozgat için önemli bir potansiyele sahip.” şeklinde konuşan Haliloğlu, lavantanın hububata göre daha avantajlı olduğunu belirtti.
Haliloğlu, “Lavanta yağının litresini ortalama 2 bin liraya satıyoruz. Bölgede genellikle tarlalar nadasla kullanılır. Ancak lavanta ekimiyle yıllık gelir 40-50 bin liraya kadar çıkabilir. Bu yönüyle lavanta, bölge çiftçileri için karlı bir alternatif olabilir.” dedi.
Lavantanın ilaç ve kimya sanayinde de kullanıldığını belirten Haliloğlu, fazla üretiminin ihracat potansiyeline sahip olduğunu ekledi. Lavanta yetiştiriciliğinin Yozgat’a ekonomik anlamda da büyük katkı sağlayabileceğini vurgulayan Haliloğlu, bu alanda çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.
