Fındık Hasadında Yenilik: Hasat Filesi Kullanımı
Karadeniz Bölgesi’nin en kıymetli tarım ürünlerinden biri olan fındıkta, artan maliyetlerin düşürülmesi amacıyla üreticiler hasat filesine yöneliyor. Tekkeköy Kaymakamı Enver Hakan Zengince, bölgedeki fındık üreticilerini ziyaret ederek hasat filesi sistemini inceledi. Zengince, “Hasat dosyası yöntemi, fındık dallarının ve ocaklarının zarar görmeden toplanmasını sağlıyor.” diyerek, bu yöntemin zemin üzerindeki bitki örtüsünün ve birikmelerin önlenmesine büyük katkı sağladığını belirtti.
Tekkeköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli ziraat mühendisi Filiz Turna ise, hasat maliyetlerinin azaltılmasının yanı sıra nemin ve yağmur suyunun uzaklaştırılmasının sağlandığını vurgulayarak, “Bu sayede aflatoksin oluşumuna da engel oluyoruz. Meyvenin kendiliğinden olgunlaşıp filenin üzerine düşmesi ya da dalı hafifçe silkeleyerek meyvenin düşmesini sağlamak, randımanı büyük ölçüde artırmaktadır.” şeklinde konuştu.
Maliyet Düşürme ve Ürün Kalitesinde Artış
Yağbasan Mahallesi’nde 3 yıl önce 20 dönümlük fındık bahçesinde hasat filesi kullanmaya başlayan Hamit Kırbaş Alioğlu, bu yöntemle hem maliyetlerini düşürdüğünü hem de ürün kalitesini artırdığını ifade etti. Alioğlu, “Fileyle hasat sayesinde işçi maliyetlerimiz düştü, ürün kalitemiz arttı. 50 bin lira olan masrafımız, 5-6 bin liraya kadar düştü. Hasat öncesi bahçedeki yabancı otları temizleme işlemi bu sistem sayesinde bir defaya iniyor, ayrıca benzin masrafında da tasarruf ediyorum. Eşimle birlikte gerekirse hiç işçi almadan hasat yapabiliyoruz. Fındığım file sayesinde zarar görmeden kurumuş halde toplanıyor.” ifadelerini kullandı.
Uzun Vadede Tasarruf ve Verimlilik
Hasat filesi kullanan üreticilerden Ali Yılmaz da bu yeni sistemin avantajlarından bahsederek, “Yevmiyelerin 1200-1300 lira olduğu bu dönemde file sistemi uzun vadede büyük tasarruf sağlıyor. 8 ton fındık toplanan bir dönemde 300 bin lira yevmiye ödemektense 200 bin lira masrafla 30-35 dönümlük tarlayı fileyle kurtarmak mümkün. Fileyi ağustos başında seriyoruz ve eylül ortasına kadar kaldırmıyoruz.” dedi.
