Erzincan’da Aronya Yetiştiriciliği
Erzincan’da aronya yetiştiriciliği yapan Güven Bilyay, bu süper meyveyi nasıl keşfettiğini ve yetiştiriciliğe nasıl başladığını anlattı. Bilyay, yaz sıcaklarından bunaldığı bir gün dondurmacıda gördüğü aronyalı dondurmayı merak ederek denemek istediğini belirtti.
“Bir kepçe dondurma aldık, mevzu buralara kadar geldi”
Bilyay, “Bir kepçe dondurma aldık, mevzu buralara kadar geldi. Demek ki 2 kepçe alsaydık daha ne yapardık!” diyerek aronyayı tatmasının ardından bu meyveye olan ilgisinin arttığını ifade etti. Yaptığı araştırmalar sonucunda Erzincan’da aronya bahçesi kurmaya karar verdi. “Baktım Erzincan iklimi buna uygun. Ben de bu işi yaparım. Bismillah dedik. Sonuçta 3’üncü yılın sonunda bu aronyaları yetiştirdik.” şeklinde konuştu.
“Bizim uydurmamız değil: 35 gramı günlük insan vücudunun ihtiyacını karşılıyor”
Süper meyvenin sağlık faydalarını aktaran Güven Bilyay, şunları söyledi: “Özellikle antioksidan oranının yüksek olması nedeniyle, bunun 35 gramı günlük insan vücudunun ihtiyacını karşılıyor. Bu bilgiler bilimsel araştırmalar sonucunda ortaya çıkmış. Bizim uydurmamız değil. Ayrıca diyabeti düzenleyici özellikleri sayesinde insanlar bunun tüketiminde senelik 11 kilo alıyorlar.”
Öte yandan, aronya bahçesinden sipariş üzerine günlük 20-25 kilo aronya topladığını belirten Bilyay, vatandaşları süper meyve olarak adlandırılan aronyayı tatmak için bahçesine davet etti.
