Çeltik Hasadı Devam Ediyor
Mayıs ayında tohumların toprağa ekilmesiyle başlayan süreç, filizlenme ve ardından zorlu bir gelişim aşamasıyla devam ediyor. Şimdi ise, çeltik hasadı için yoğun bir mesai başladı. Biçerdöverler, tarlalarda ürünleri özenle hasat ediyor. Türkiye genelinde yaklaşık 500 bin dekar alanda gerçekleştirilen bu hasadın, önümüzdeki bir ay boyunca sürmesi bekleniyor.
Üyüklütatar köyünde üretici olan Egemen İzmir, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle rekoltenin beklenenden düşük olacağını öngördüğünü ifade etti. İzmir, dekardan ortalama 750-800 kilogram verim almayı hedeflediklerini belirtti ve ekledi: “Bugün siftah yaptık. Çeltikler yaklaşık 130 günde olgunlaşıyor. Her gün tarlada olmam gerekiyor. Bu süreç oldukça zahmetli; adeta bir bebek gibi ilacını, suyunu her gün takip etmek gerekiyor. Hasat işlemi yaklaşık 40 gün devam edecek. Tarlada hasat ettikten sonra ise kurutma işlemi yapılacak.”
Aynı köyde başka bir üretici olan Ahmet Kızanlık da hasada sabah saatlerinde başladıklarını ve verimin iyi göründüğünü dile getirdi. Bu yılki zorlu koşullara rağmen, umutlu olduklarını ve elde edecekleri ürünle ilgili heyecan duyduklarını sözlerine ekledi.
