Ürün çeşitliliği açısından zengin olan kentte, bu yıl tatlı patates hasadı heyecanı başladı. Antakya ilçesinin Uzunalıç Mahallesi’nde, çiftçiler tatlı patatesleri toplayarak sezonun ilk ürünlerini elde etmeye başladı. Bilinen patatesin aksine farklı bir tada sahip olan tatlı patates, bölgedeki tarımın önemli bir parçası haline gelmiş durumda. Hasat edilen tatlı patatesler, Türkiye’nin dört bir yanına dağıtılmak üzere yola çıkıyor. Tarlada kilogram fiyatı ise 20 TL olarak belirlenmiş durumda.
“Bu Yıl İnşallah 15 Ton Alacağım”
5 dönümlük tarlasında bu yıl 15 ton tatlı patates hasadı bekleyen çiftçi Fadıl Çiftçi, “Burada çiftçilik yapıyoruz. 5 dönümlük tarlamda tatlı patates hasadı yapıyoruz. Bu yıl hasat verimi oldukça iyi, ürünler sağlıklı ve güzel. Hasadımıza başladık ve bugün de devam ediyoruz. Geçen yıl tatlı patates hasadında 12 ton almıştım, bu yıl inşallah 15 ton almayı umuyorum. Tatlı patateslerimizi burada tüccarlara satıyoruz, onlar da Mersin ve Antalya gibi büyük şehirlere gönderiyorlar. Biz buradan kilosunu 20 TL’den satıyoruz, tüccarlar ise bu ürünleri Mersin ve Antalya’da kilosunu 100 TL’ye satıyorlar.” dedi.
Tatlı Patatesi İlkbaharda Ekiyoruz
Tatlı patates hasadını gerçekleştiren Ayşegül Çiftçi ise, “Tatlı patatesi senede bir defa ekiyoruz. İlkbahar aylarında ekilen tatlı patateslerin hasadı ise sonbaharda yapılır. Bu yıl hasat güzel ama geçen yıla göre verim biraz daha az. Her işin zorluğu olduğu gibi, bu hasat sürecinin de kendine özgü zorlukları var. Eskiden tatlı patatesleri el gücüyle söküyorduk, ancak şimdi modern kepçe aracılığıyla bu işlem çok daha kolay hale geldi.” ifadelerini kullandı.
