Ordu’da Kivi Üretimi Yaygınlaşıyor
Ordu ilinde 1993 yılında fındık üreticilerine ek gelir sağlamak amacıyla hobi olarak dikilmeye başlanan kivi, zamanla bölgenin önemli tarım ürünlerinden biri haline geldi. 2019 yılında coğrafi işaret belgesi alan Ordu Kivisi, üretim alanında önemli bir yer edindi. Geçtiğimiz yıllarda il genelinde yaklaşık 9 bin ton kivi üretimi gerçekleştirildi. Ancak bu yıl hava koşulları, hastalıklar ve zararlılar nedeniyle rekolte 5-6 bin tona geriledi. Yine de, büyük bir kısmı yurt dışına ihraç edilen bu kivi türünün Ordu ekonomisine yaklaşık 300 milyon TL katkı sağlaması bekleniyor.
“Fiyatlar Geçen Yıla Göre Yüzde 100 Arttı”
Ordu Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Uzunlar, “Ordu’da ürün kalitesi oldukça yüksek ve bu konuda bir sıkıntı yaşamıyoruz. Türkiye’de ilk defa coğrafi işaret belgesi alan Ordu Kivisi, kalitesi ile dikkat çekiyor. Geçen yıl birinci sınıf kivinin fiyatı 20 lira iken, bu yıl 40 lira oldu. Yani fiyatlarda yüzde 100’lük bir artış söz konusu. Bu durum üreticilerimiz ve bizler için oldukça sevindirici. Rekolte konusunda kesin bir tahmin verememekle birlikte, 5-6 bin ton rekolte olacağını düşünüyoruz. Bu da ilimize 250-300 milyon TL’lik bir ekonomik girdi sağlayacaktır. Kivinin güzel bir özelliği de peşin olarak satılması; işçilik gerektirmiyor ve 10 ton kiviyi 10 kişi bir günde toplayabiliyor. Şu an için kivi üretiminde bir sorun yok fakat ilerleyen dönemlerde kuraklık ile ilgili sıkıntılar yaşayabileceğimizi düşünüyorum” dedi.
“Raf Ömrü Uzun, Aroması Güzeldir”
Uzunlar, Ordu Kivisi’nin uzun raf ömrü ve hoş aromasıyla da öne çıktığını belirterek, “Kivinin aroması oldukça iyi; bu nedenle tercih edilmektedir. Düzgün bir şekilde muhafaza edildiğinde, Nisan ayına kadar tazeliğini koruyabilir. Toplama işlemi esnasında dikkatli olunması gerekiyor, zira bir kasada ezilen bir kivi, diğerlerinin olgunlaşmasına neden olabiliyor. Alıcıların sıkıntıya düşmemesi adına bu konuda titiz davranmalıyız” şeklinde konuştu.
“Fındık Hasadından Daha Kolay”
Uzunlar, kivi hasadının fındık hasadına göre daha kolay olduğunu ifade etti. Kivinin toplanması sırasında üreticilerin dikkatli olması gerektiğini vurguladı.
