Erzincan’da Bakır Eşyaların Değeri
Çaydanlık, semaver, fincan takımı, cezve gibi mutfak eşyalarının yanı sıra çeşitli hediyelik ürünlerde de kullanılan bakır, zamanla popülaritesini kaybetmeye başladı. Ancak Erzincanlı esnaf, unutulmaya yüz tutmuş bu değeri yaşatmak için çaba sarf ediyor. Günümüzde bakır, özellikle sağlığına önem veren ve damak tadına dikkat edenlerin tercihi haline geldi.
Erzincanlı esnaf Necmi Taş, bakıra olan ilginin yeniden canlanması gerektiğini vurgulayarak, “Eleman bulmakta zorlanıyoruz. Çalıştıracak eleman yetişmiyor. İnsanlar bakırın pahalı olduğunu düşünüyor, ama baktığımızda alüminyum ve çelik de oldukça pahalı. Bakır, onlara göre pahalı değil. Yine de insanlar tutturmuşlar, ‘bakır pahalı’ diye,” şeklinde konuştu.
Erzincan yeraltı çarşısının kapanmaması ve daha da geliştirilmesi gerektiğini belirten Serpil Akkoyun ise, “Ben çocukken evimizde sürekli bakır eşyalar vardı. Zamanla çelik ürünler piyasaya çıktı ve bakır bir kenara itildi. Ancak günümüzde bakıra dönüş yaşanıyor gibi görünüyor. Buradan geçenler mutlaka bakırı soruyor ve en azından bir tane almaya çalışıyor,” ifadelerini kullandı.
