Glüten Alerjisinin Belirtileri
Glüten, birçok insan için keyifle tüketilen yiyeceklerin ana bileşeni olabilirken, bazı insanlar için bu protein ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Glüten intoleransının 7 belirtisi şunlardır:
- Sindirim Sistemi Bozuklukları: İnce bağırsakta iltihaplanma, besin emiliminin zayıflamasına ve sindirim rahatsızlıklarına yol açabilir.
- Yorgunluk: Kronik ağrı, uyku bozuklukları ve demir eksikliği anemisi riski nedeniyle enerji seviyelerinde azalma ve yorgunluk görülebilir.
- Cilt Reaksiyonları: Dermatitis Herpetiformis gibi cilt rahatsızlıkları çölyak hastalığının bir belirtisi olabilir.
Çölyak Hastalığının Etkileri
Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak hastalığı, glüten tüketimine karşı bağışıklık sisteminin verdiği bir reaksiyonla ortaya çıkan bir hastalıktır. Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Çölyak hastalığı, glüten tüketimi ince bağırsağınızda bağışıklık sisteminin bir tepki vermesine neden olur ve besin emilimini engelleyebilir.
Çölyak Hastalığının Belirtileri
- Depresyon: Glüten intoleransının depresyonu etkileyebileceği birkaç teori vardır. Duygudurum bozuklukları, vitamin eksikliği ve bağırsak mikrobiyomundaki değişiklikler depresyon riskini artırabilir.
- Sebepsiz Kilo Kaybı: Teşhis edilmemiş çölyak hastalığı, açıklanamayan kilo kaybının sebebi olabilir.
- Demir Eksikliği Anemisi: Çölyak hastalığı, besin emilimini bozarak demir emiliminin azalmasına neden olabilir ve demir eksikliği anemisine yol açabilir.
- Eklem ve Kas Ağrıları: Çölyak hastalığı olanlar, genetik olarak belirlenmiş aşırı duyarlı bir sinir sistemine sahip olabilir ve bu durum eklem ve kas ağrılarına neden olabilir.
