Mandalina, zeytin ve nar üretiminde önemli bir yere sahip olan Havran, aynı zamanda 2 bin dekar alanda bulunan yaklaşık 19 bin incir ağacından yılda ortalama 2 bin ton ürün elde etmektedir. Bu üretimin yaklaşık 700 tonu, coğrafi işareti tescillenen Havran siyah incirine aittir.
İlçede, coğrafi işareti tescillenen Havran siyah incirinin yanı sıra beyaz incir ve kuru incir üretimi de gerçekleştirilmektedir. Ağustos ayının ilk günlerinde toplanmaya başlanan bu çeşitler, taze olarak iç pazara sunulmakta ve beyaz incirin kurusu da piyasada büyük ilgi görmektedir.
Havran Belediye Başkanı Emin Ersoy, ilçenin verimli topraklarının birçok ürüne ev sahipliği yaptığını belirterek, “Havran’ın bereketli topraklarında siyah incir hasadımız tüm hızıyla devam etmekte. Yaklaşık 6 bin dekar bir arazimiz var Havran Ovası’nda. Zeytini, mandalinası, siyah inciri ve beyaz incirini derken, bu bereketli topraklarda siyah incir hasadımız bu mevsimde sürmektedir. Şu an itibarıyla hem siyah incir hem de beyaz incir hasadımız devam etmekte. Çiftçilerimize bereketli bir sezon diliyorum. Bol kazançlar getirmesini umuyorum.”
Coğrafi işaretli Havran siyah incirinin büyük bir talep gördüğünü ifade eden Başkan Ersoy, “Siyah incirimiz 2022 yılında coğrafi işaretini aldı. Havran’a özgü siyah incirinin özellikleri arasında, kabuğuyla yenilebilmesi, içinden bal gibi lezzet akması ve ince kabuğu bulunuyor. Pazarlarda ayrı bir öneme sahiptir. ‘Havran siyah inciri’ denildiğinde, tüm ülkemizin pazalarında müşterisi her daim hazır bulunmaktadır.” diye konuştu.
Üretici Arif Tekin ise Havran’da üretilen incirlerin yurt içi ve yurt dışı piyasalardan ilgi gördüğünü belirterek, “Gün boyunca bahçeden işçilerimiz tarafından toplanan incirlerin bir kısmı burada sergilenir. Kuru incirler depomuza alındıktan sonra belirli bir süre bekletilir ve daha sonra toptan satışı yapılır. Paketlenip, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere yurt dışına ihraç edilmektedir.” dedi.
