Lösemili Çocuklar İçin Dayanışma
Karşıyaka Belediyesi’ne ait Kent A.Ş., mutfak kültürünün gelişimine katkı sağlamak ve gastronomi alanında nitelikli personel yetiştirmek amacıyla önemli projeler yürütmektedir. Bu kapsamda, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, sivil toplum kuruluşları ile iş birliği yaparak çeşitli etkinlikler düzenlemeye devam etmektedir. Özellikle, 2-8 Kasım Lösemili Çocuklar Haftası dolayısıyla, merkezin kapıları Lösemili Çocuklar Vakfı (LÖSEV) gönüllülerine açıldı.
Bu anlamlı etkinlikte, usta şefler eşliğinde mutfağa giren 15 gönüllü, vakıf tarafından organize edilen şenlik için lezzetli ikramlar hazırladı. Gün boyunca, 500 çocuk için çikolatalı kurabiye, poğaça ve tuzlu kek gibi çeşitli atıştırmalıklar pişirildi.
Türkiye’nin İlk ve Tek Yerel Yönetim Tesisleri
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nin alanında kapsamı ve teknolojisi itibarıyla Türkiye’de bir yerel yönetim tarafından inşa edilen ilk ve tek tesis olduğunu vurguladı. Başkan Ünsal, bu modern merkezin sadece gastronomiye katkı sunmakla kalmayıp, aynı zamanda sosyal sorumluluk bilinciyle dayanışma faaliyetlerine de ev sahipliği yaptığını belirtti.
Başkan Ünsal, “Son olarak LÖSEV’e kapılarımızı açarak, düzenledikleri anlamlı organizasyona katkı sağlamaktan büyük mutluluk duyduk. Çocuklarımızın yüzlerindeki gülümsemeyi ve kalplerindeki umudu büyütebilmek için her zaman dayanışmaya hazırız. Sivil toplum örgütlerimizle iş birliği yapmaya, el ele verip yaşamı güzelleştirmeye devam edeceğiz” dedi.
