Türkiye’nin üçüncü en büyük ekilebilir tarım alanına sahip Muş Ovası‘nda, 3 bin 368 dekarda ekimi yapılan lahananın hasat sezonu hızla devam ediyor. Merkeze bağlı Bağlar Mahallesi’nde, geçimlerini çiftçilikle sağlayan üreticiler, günün ilk ışıklarıyla tarlalara girerek hasada başlıyorlar. Elde edilen lahana, başta doğu illeri olmak üzere İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir gibi büyük şehirlere de satışa sunuluyor.
Lahanadan üretilen ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret olarak tescillenen Muş corti aşı ve corti turşusu, kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer almakta. Lahana yetiştiriciliği, Muş’un tarımsal faaliyetlerinde oldukça önemli bir konumda bulunuyor.
Muş İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Gün, konuyla ilgili şu açıklamalarda bulundu: “Muş ilimiz, hem tarımsal hem de hayvansal kapasitesi yüksek olan iller arasında yer almaktadır. Bunun yanı sıra, bölgeye özgü ürünler de yetiştirilmektedir. Özellikle halk arasında ‘beyaz lahana’ olarak bilinen kelem, Muş’ta önemli bir yer tutmaktadır. Bu ürün, özellikle halkımız tarafından büyük bir ilgi görmekte. 2023 yılı itibarıyla, katma değeri yüksek olan bu ürün 3 bin 198 dekarlık alanda yetiştirilmiş olup, yaklaşık 10 bin tonluk bir rekolte elde edilmiştir. Hem Muş halkının ilgisi hem de dış pazarlarda, özellikle Adana, Diyarbakır, İstanbul ve Bursa gibi yerlerde pazarlanması amacıyla bu yıl ekimi artırılmıştır. 2024 yılı için 3 bin 368 dekarlık bir alan daha ekilmiştir ve bu yıl 11 bin 888 ton rekolte beklenmektedir. Bu da ilimize yaklaşık 120 milyon lira katkı sağlayacağı anlamına gelmektedir.”
Çiftçi Adnan Sönmez, lahana hasadına başladıklarını belirterek, “30 yıldır çiftçilik yapıyorum. İlkbahar mevsiminde ektiğimiz lahanaların hasadına 10. ay itibarıyla başlıyoruz. Bu yıl verim oldukça iyi. Yaz döneminde tarlalarımıza 6 kez sulama yaptık. Şu an tarlada tanesini 70 TL’den satışa sunuyoruz. Çok fazla emek harcıyoruz. Ayrıca, Bingöl, Elâzığ, Bitlis, Batman ve Şırnak gibi çevre illere de lahana satışı yapıyoruz.” şeklinde konuştu.
