Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, bölge ekonomisine önemli katkı sağlayan sarımsağın tarladan ucuz alındığını ve tüketiciye yüzde 100 farkla ulaştığını belirtti. Şu anda sarımsağın tarladan 45 ile 50 liradan alıcı bulduğunu ancak tüketicinin marketlerden 100 TL’ye kadar satın alabildiğini ifade etti. Altun, aracıların çiftçiden aldığı sarımsağı iki kat farkla tüketiciye ulaştırdığını ve bu durumu önlemek amacıyla kooperatif kurduklarını vurguladı.
Kooperatif Yoluyla Doğrudan Satış Hedefleniyor
Hasan Altun, kooperatif aracılığıyla doğrudan tüketiciye ulaşmayı amaçladıklarını belirterek, “Üretici ile tüketici arasındaki yüzde 100’lük fiyat farkını kapatmak için aracıların sonlandırılması gerektiğini düşünüyoruz. Bu sebeple kooperatif kurduk ve işleme-paketleme tesisi oluşturuyoruz. Çiftçimizin sarımsağını alıp işleyip paketleyerek tüketiciye direkt olarak ulaştıracağız” dedi.
Araban Sarımsağı: Lezzet ve Kalite
Arabanlı çiftçilerden Hasan Arslan, Araban sarımsağının maliyetli bir üretim olduğunu ve tarımsal desteklere ihtiyaç duyulduğunu belirtti. Arslan, sarımsağın lezzeti ve dayanıklılığı sebebiyle tercih edildiğini ifade ederek, “Ürünün tarladan ucuz alınması ve girdi maliyetlerinin yüksekliği en büyük sorunumuz. Bakanlığın sarımsak üreticilerine daha fazla destek olmasını bekliyoruz” açıklamasında bulundu.
