
Tafoğalt Mağarası’nda Yapılan Araştırmalar: İberomağribilerin Beslenme Alışkanlıkları
Fas’ın kuzeydoğusunda bulunan Tafoğalt Mağarası’nda yapılan son araştırmalar, Taş Devri’nde yaşamış İberomağribi avcı-toplayıcıların beslenme alışkanlıklarına yeni bir bakış açısı sunuyor. Bu araştırmalar, insan atalarının diyetlerinin büyük oranda bitkisel kaynaklı olduğunu gösteriyor.
Bitkisel Ağırlıklı Diyet: Günümüzde popüler olan Paleo diyetiyle karşılaştırıldığında, İberomağribilerin Paleolitik dönemdeki diyetlerinin çoğunlukla bitkilerden oluştuğu ortaya çıkıyor. Mağarada bulunan insan kalıntıları üzerinde yapılan analizler, kemik ve dişlerde bitkisel besinlerin izlerine rastlandığını gösteriyor. Özellikle yabani tahıllar ve meşe palamudu gibi nişastalı bitkilerin tüketildiği belirlenmiştir.
Tarım Öncesi Bitkisel Beslenme: Araştırma sonuçları, tarımın başlamasından önce, yaklaşık 8.000 yıl önce bile İberomağribi toplulukların bitkisel gıdalara yoğun şekilde bağımlı olduğunu ortaya koyuyor. Bu bulgu, bitki ağırlıklı diyetlerin tarımın başlamasıyla ortaya çıkmadığını gösteriyor.
Çocuk Beslenmesinde Bitkisel Gıdalar: İzotop analizleri, İberomağribilerin çocuklarını 6-12 aylıkken katı bitki bazlı gıdalarla beslediklerini gösteriyor. Bu bulgu, eski avcı-toplayıcı toplumların çocuk bakımı konusunda da önemli bir perspektif sunmaktadır.
Araştırmalar, İberomağribilerin yabani bitkileri nasıl işlediklerini ve diyetlerine nasıl dahil ettiklerini anlamamıza yardımcı olmaktadır. Bu topluluğun az miktarda et tüketmesine rağmen diğer avcı-toplayıcılara kıyasla daha fazla bitki ağırlıklı bir beslenme tercih ettiği belirlenmiştir.