Çeltik Tavası Hazırlığı
Türkiye’nin önemli çeltik üretim merkezlerinden biri olan Edirne’de, çiftçiler ekim öncesi çeltik tavalarını hazırlamaya başladı. Tavaları havuz şeklinde düzenleyen çiftçiler, toprağı tava getirerek tohum yataklarını oluşturuyor. Toprağı tesviye edip tarım aletleriyle işleyen üreticiler, ekim öncesinde alanları hazır hale getiriyorlar.
Çeltik Ekim Zamanı ve Süreci
Çeltik ekimi genellikle mayıs ayında gerçekleşir ve hasat eylül ayında yapılır. Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, çiftçilerin zorlu ancak umut dolu bir döneme girdiğini belirtiyor. Üreticiler, kaliteli ürün elde etmek için ekim öncesinde titizlikle hazırlık yaparlar.
Çeltik Üretiminde Su Sorunu
Edirne’de çeltik üretimi için önemli olan Tunca ve Meriç nehirlerindeki su seviyeleri, kış aylarında düşük kalmıştır. Bu durum çiftçileri endişelendirirken, yaz döneminde nehirlerin su seviyelerinin artması beklenmektedir. Üreticiler, su sıkıntısı yaşamadan verimli bir sezon geçirmeyi umuyorlar.
Geçen yıl Edirne’de 445,527 dekar alanda 367,352 ton çeltik üretilmiştir. Türkiye’nin çeltik üretiminin %41’ini karşılayan Edirne, ülkedeki en büyük çeltik üreticisidir.
