Iğdır: Doğu’nun Çukurova’sı
İklimi ve coğrafi konumuyla dikkat çeken Iğdır, tarım alanlarıyla ekonomiye büyük katkı sağlıyor. Sarı altın olarak anılan kayısı, bölgenin önemli ekonomik gelir kaynaklarından birini oluşturuyor.
Kayısı Hasadı Başladı
Iğdır’ın iklim ve toprak şartları, kayısının lezzetini ve kalitesini belirleyen önemli faktörler arasında yer alıyor. Bu yılın hasat sezonunda üreticiler, bahçelerindeki kayısı ağaçlarını özenle toplamaya başladılar. Hasat süresi boyunca köylerde ve kırsal alanlarda da toplama çalışmaları devam edecek.
Üreticilerin Gözünden
- Kaysı tüccarı Ahmet Savaş: “Her yıl Nisan ayında yerinden kayısı almaya başlıyoruz. Haziran ayında hasada başlıyoruz. Bu yıl erken başladı ve ürün miktarı düştü. Iğdır kayısı dünyada benzersizdir. Malatya kayısısı kurutmalık, Iğdır kayısı sofralıktır.”
- Cevdet Demirbaş: “Van’dan ailemle Iğdır’a kayısı toplamaya geliyoruz. Ürünleri dikkatlice seçip paketliyoruz. Sonrasında depoya gönderip satışa sunuyoruz.”
