Lapseki, Çanakkale’nin önemli kiraz üretim merkezlerinden biridir. Özellikle ‘Ziraat 900’ cinsi kirazlarıyla meşhurdur. Bu iri ve lezzetli kirazlar, çay bardağı boğumundan geçmeyecek kadar büyüktür. Lapseki, kiraz ve şeftali üretimiyle de dikkat çeken bir ilçedir.
Kiraz Hasadı ve Pazarlama
Lapseki’de kiraz hasadı İstanbul’a gönderilmek üzere devam etmektedir. Kirazlar, aromalarını bölgenin özel toprak yapısından almaktadır. Üreticiler, bilinçli tarım yöntemleriyle kaliteli ve sağlıklı ürünler yetiştirmektedir. Kirazlar, tüketicilere ulaştırılmadan önce titizlikle seçilip paketlenmektedir.
Üreticilerin Görüşleri
Emekli sınıf öğretmeni ve 25 yıllık kiraz üreticisi Cahide Çoban, doğaya duyduğu sevgiyle kiraz üreticiliğine başladığını belirtmektedir. Kiraz hasadından memnun olan Çoban, ürünlerinin kalitesi ve talep görmesiyle gurur duymaktadır. Bardağa sığmayan ‘Ziraat 900’ cinsi kirazlar, 200 ile 250 TL arasında alıcı bulmaktadır.
